"Donuz DNT-si aşkarlandı, məhsul qadağan edildi!"
“Best Beef” əmtəə nişanlı “Ocaq” sosis məhsulunun (11
"Donuz DNT-si aşkarlandı, məhsul qadağan edildi!"
"Donuz DNT-si aşkarlandı, məhsul qadağan edildi!"
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Yoxlaması Nəticəsində Donuz Əti DNT-si Aşkar Edildi
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, "Best Beef" brendi altında istehsal olunan "Ocaq" sosis məmulatında donuz əti DNT-si aşkarlanması ilə bağlı məlumat yayıb. 11.11.2024-cü il istehsal tarixli məhsulun müayinəsi zamanı, etiket məlumatında bu faktın bəyan edilmədiyi ortaya çıxıb. Məlumata görə, "Elite Food Company" MMC-yə məxsus kolbasa emalı müəssisəsində keçirilən plandankənar yoxlama zamanı 450 qramlıq "Best Beef" brendi olan "Ocaq" sosisindən (07.01.2025-ci il istehsal tarixli) və 1,130 kiloqramlıq "Best Beef" brendi olan bismis "Doktorskaya" kolbasasından (06.01.2025-ci il istehsal tarixli) nümunələr götürülərək laborator müayinələrə cəlb olunub. Yoxlama nəticələrinə görə, bu məhsullarda da donuz əti DNT-si aşkar edilmişdir. Bu cür hallar istehlakçılar üçün ciddi təhlükə yarada bilər, çünki etiketlərdə düzgün məlumatların yer alması, istehlakçıların seçimlərində vacib rol oynayır. Məsələyə dair müvafiq hüquqi prosedurlar başlanmışdır. Faktla bağlı sahibkar barəsində protokol tərtib edilərək, inzibati məsuliyyətə cəlb edilib. Eyni zamanda, həmin məhsulların istehsalının dayandırılması, həmçinin emal edilmiş məhsul partiyalarının satışının qadağan olunması ilə bağlı məhdudlaşdırıcı tədbirlərin tətbiqi qərara alınmışdır. Bu cür təhlillər, istehlakçıları qida məmulatlarının tərkibi haqqında məlumatlandırmaq və onların sağlamlığının qorunması üçün vacibdir. İstehsalçıların etik dəyərlərə riayət etməsi və istehlakçıları aldatmaması üzərində əhəmiyyətli şəkildə dayanmaq lazımdır. Yoxlama müddətində aşkar edilən digər məsələlər də qida təhlükəsizliyi sahəsindəki müvafiq standartların və qanunvericiliyin nə dərəcədə yerinə yetirildiyini göstərə bilər. Müstəqil müayinələr və plandankənar yoxlamalar, istehsalçıların məhsul keyfiyyəti və tərkibi məsələlərini ciddi şəkildə izləmələrini tələb edir. Son olaraq, bu tip halların qarşısının alınması üçün istehsalçıların sertifikatlaşdırılması və mütəmadi yoxlanılması ilə yanaşı, istehlakçıların da məhsul seçərkən diqqətli olmaları vacibdir. "Best Beef" brendi ilə əlaqəli baş verən bu hadisələr, qida istehsalında şəffaflıq və düzgün etiketləmə məsələlərinin nəzərə alınmasının önəmini bir daha ortaya qoyur.
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, "Best Beef" brendi altında istehsal olunan "Ocaq" sosis məmulatında donuz əti DNT-si aşkarlanması ilə bağlı məlumat yayıb. 11.11.2024-cü il istehsal tarixli məhsulun müayinəsi zamanı, etiket məlumatında bu faktın bəyan edilmədiyi ortaya çıxıb. Məlumata görə, "Elite Food Company" MMC-yə məxsus kolbasa emalı müəssisəsində keçirilən plandankənar yoxlama zamanı 450 qramlıq "Best Beef" brendi olan "Ocaq" sosisindən (07.01.2025-ci il istehsal tarixli) və 1,130 kiloqramlıq "Best Beef" brendi olan bismis "Doktorskaya" kolbasasından (06.01.2025-ci il istehsal tarixli) nümunələr götürülərək laborator müayinələrə cəlb olunub. Yoxlama nəticələrinə görə, bu məhsullarda da donuz əti DNT-si aşkar edilmişdir. Bu cür hallar istehlakçılar üçün ciddi təhlükə yarada bilər, çünki etiketlərdə düzgün məlumatların yer alması, istehlakçıların seçimlərində vacib rol oynayır. Məsələyə dair müvafiq hüquqi prosedurlar başlanmışdır. Faktla bağlı sahibkar barəsində protokol tərtib edilərək, inzibati məsuliyyətə cəlb edilib. Eyni zamanda, həmin məhsulların istehsalının dayandırılması, həmçinin emal edilmiş məhsul partiyalarının satışının qadağan olunması ilə bağlı məhdudlaşdırıcı tədbirlərin tətbiqi qərara alınmışdır. Bu cür təhlillər, istehlakçıları qida məmulatlarının tərkibi haqqında məlumatlandırmaq və onların sağlamlığının qorunması üçün vacibdir. İstehsalçıların etik dəyərlərə riayət etməsi və istehlakçıları aldatmaması üzərində əhəmiyyətli şəkildə dayanmaq lazımdır. Yoxlama müddətində aşkar edilən digər məsələlər də qida təhlükəsizliyi sahəsindəki müvafiq standartların və qanunvericiliyin nə dərəcədə yerinə yetirildiyini göstərə bilər. Müstəqil müayinələr və plandankənar yoxlamalar, istehsalçıların məhsul keyfiyyəti və tərkibi məsələlərini ciddi şəkildə izləmələrini tələb edir. Son olaraq, bu tip halların qarşısının alınması üçün istehsalçıların sertifikatlaşdırılması və mütəmadi yoxlanılması ilə yanaşı, istehlakçıların da məhsul seçərkən diqqətli olmaları vacibdir. "Best Beef" brendi ilə əlaqəli baş verən bu hadisələr, qida istehsalında şəffaflıq və düzgün etiketləmə məsələlərinin nəzərə alınmasının önəmini bir daha ortaya qoyur.
